Miranda VI (Impala 52, sloop in alluminio a deriva mobile) è una barca a vela mitica nella nautica italiana. Armata dalla Famiglia Bianchi di Pisa, pionieri del boom postbellico del diporto, all’inizio degli anni ottanta, viene costruita dai Cantieri Navali 71 di Castiglion della Pescaia di Niccolò Puccinelli. Lo stesso Puccinelli da una modifica dello stesso […]
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Titolo: Ciliegie di sgombro Ingredienti Sgombro, patate, capperi da aperitivo, pistacchi, prezemolo, olio d’oliva, sale, aglio, uova, pan grattato Preparazione Mentre si fanno bollire le patate, si sfiletta lo sgombro (che magari abbiamo pescato alla traina durante la giornata), quindi con un coltello si tagliano finemente le carni quasi a farle diventare macinato. Si trita […]
Continua »Titolo: Spaghetti al tris di pesce azzurro Ingredienti Sarde, acciughe, sgombro, aglio, prezzemolo, finocchietto selvatico, peperoncino, pomodorini ciliegina, mezzo bicchiere di vino bianco, sale, olio d’oliva. Preparazione Fare un soffritto con aglio, prezzemolo e peperoncino in olio d’oliva; si porta a soffriggere e si aggiungono i filetti di sarde, acciughe e cubetti di sgombro (precedentemente […]
Continua »Titolo: Acciughe del marinaio Ingredienti Aceto, vino bianco, olio di semi, acciughe, cipolla, finocchietto selvatico, sale. Trattasi di una variante della ricetta delle acciughe alla povera dove le alici rimangono crude anche se macerate nell’aceto. Nella preparazione delle Acciughe del Marinaio vi è invece un minimo di cottura in modo da renderle sicure dal batterio dell’Anisakis, […]
Continua »Titolo: Gamberoni ciucciadito Ingredienti Gamberoni o scampi medio grandi, aglio, prezzemolo, peperoncino, un bicchiere di vino bianco, formaggino cremoso, sale, olio d’oliva Preparazione Si prepara un soffritto tritando finemente un paio di spicchi di aglio (dopo aver tolto l’anima), il prezzemolo ed un po’ di peperoncino a seconda dei gusti, si mette l’olio e si […]
Continua »Gli Sbandati ASD, in collaborazione con l’associazione Aria Sole Terra e Mare (http://www.velanoproblem.it), organizzano sabato 17 maggio 2014 una giornata di vela per tutti al Porto di Marina di Pisa con particolare coinvolgimento di persone con disabilità. Alle ore 9:30 Massimo Netto, Presidente de Gli Sbandati ASD, parteciperà ad una conferenza stampa organizzata con giornali locali […]
Continua »A maggio 2014 partirà il nuovo corso di primo livello SVELAVELA 2014. Tipi di vela, manovre fisse e correnti, inferire ed alzare una vela, ammainata, andature, dotazioni e documenti di bordo, nomenclatura, principali nodi. Il tutto in 5 uscite più parte teorica prima di ogni partenza. Clicca qui per saperne di più. Sono ancora disponibili due posti, […]
Continua »Titolo: Fusilli alla fiammata Ingredienti Fusilli, aringa, cavolo nero, aglio, peperoncino, pomodorini ciliegina. Preparazione Per prima cosa è necessario che l’aringa sia stata per minimo un giorno in ammollo con olio e cipolla tagliata a fettine. Si possono usare sia i filetti di aringa già sliscati che l’aringa intera da sfilettare. Tagliare a cubetti due […]
Continua »L’ A.S.D. Gli Sbandati e il Retone 136 presentano: Sabato 5 Aprile // Retone 136 “Pranzo della Ciurma e Lotteria della Vela” Pranzo a prezzo fisso di 25€ (ore 13.00) – Aperitivo degli sbandati con pesce azzurro – Spaghetti alla chitarra alici e sarde con finocchietto e pinoli [ o primo di terra a scelta] – Spada croccante ai […]
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